Каждая хозяюшка чуточку фея. А фее положено творить чудеса буквально из воздуха. 

Итак, представим себе ситуацию... Вечер. На ужин нужно сделать что-то... бредем на кухню и заглядываем в холодильник, а там.... эх!

 Вот и придется нам выдумывать, смотря на три продукта - маргарин, яйцо и муку. 

 Понадобится: 

 Яйцо,

 масло сливочное или маргарин - граммов сто, 

немного сахара, 

щепотка соли, 

около чайной ложки соды, 

немного уксуса, 

любые орешки, (в нашем случае это был арахис), 

капельку какао (можно кофе), 

мука - на глаз, 

масло подсолнечное - несколько капелек. 

 Взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем чуть соли, соду, гашеную уксусом. 

 Маша соду особым образом гасит, благодаря чему в выпечке она не чувствуется. В стакан высыпаем соду. добавляем уксуса и пару чайных ложек ГОРЯЧЕЙ воды. Поднимается шапка из пены до самых краев стакана, ждем, пока она опадет. Можем помешать ложечкой. А потом выливаем жидкость в будущее тесто. Осадок на дне стакана (незагашенную соду) не используем. 

 Орешки прокатаем скалкой, растопим маргарин. Добавляем какао, муку и замешиваем тесто. Из него раскатываем пласт, смазываем маслом, посыпаем сахаром и сворачиваем в рулетик. Далее разрезаем его на кусочки и запекаем при температуре 200 градусов в духовке. 

Быстро, просто. Как положено фее!