Тесто: обычное дрожжевое. Для начинки: 2 яйца, 2 плавленых сырка, пучок зелени, одна средняя луковица, приправы.
Лук мелко порезать, пережарить. Сырки потереть на средней терке. Зелень нарезать. Яйца взбить венчиком в пену. Все соединить, добавить приправы, соль, перец по вкусу.
Тесто раскатать в пласт, выложить на смазанную маслом сковороду, сверху выложить всю начинку и прикрыть вторым таким же пластом теста. Края завернуть.
Выпекать при температуре 200 градусов.