Необычная капустная запеканка
Капустные листья отварить (как на голубцы), выложить их на сковороду.
Начинка может быть совершенно любой. Мясной фарш с рисом, овощная смесь, грибы с сыром... Выложить начинку на капустные листья, добавить специи по вкусу...
...загнуть листья так, чтоб они накрыли начинку.
Сверху смазать сметаной, запечь в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки.